Albert Mathier & Söhne

Forestier®Bio Suisse

bootle
cru
REBBERG
Milljeren im Naturpark Pfyn

REBSORTE
Pinot noir

FARBE
rot

VINIFIKATION
Biologisch, nach den Regeln der Bio-Suisse (kontrolliert und zertifiziert von der Bioinspecta, "Knospe")

AUSBAU
Stahltank

ALKOHOLGEHALT
13%

RESTZUCKER
trocken

ZERTIFIZIERUNG
Bio Suisse, Demeter

TRINKTEMPERATUR
15-18 °C

LAGERUNG
6 – 10 Jahre

PASST ZU
rotes Fleisch, vegetarisch/vegang, Pasta, Teigwaren, Käse