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Vitigno: Carmenère 85% - Cabernet Sauvignon 15%
Cantina: Viña von Siebenthal
Regione: Aconcagua Valley - Chile
Affinamento in Botte: 12 mesi
Affinamento in Bottiglia: min. 12 mesi
Di origine bordolese, la carmenère é sopravissuta miracolosamente in Cile. Nella Valle dell’ Aconcagua si esprime ai massimi livelli, grazie agli autunni lunghi, soleggiati e privi di precipitazioni.
A Panquehue, la carmenère cresce sui dolci pendii di suoli granitici e raggiunge uno straordinario livello di complessità e finezza.
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