VINUM LIGNUM® APHRODINE®
Der Aphrodine® wird ohne BSA ausgebaut und vergärt direkt im speziell selektionierten Barrique. Seine Reifung erlebt der Vinum Lignum® Aphrodine® ebenfalls in diesem Barrique während 18 Monaten.
Bemerkungen:
- Appellation: Vinum Lignum® Aphrodine® AOC Valais
- Farbe: weiss
- Anbaugebiet: Wallis, Gemeinde Leytron
- Rebsorte: Petite Arvine
- Vinifikation: Der Aphrodine® wird ohne BSA ausgebaut und vergärt direkt im speziell selektionierten Barrique, 18 Monate Lagerung
- Ausbau: Barriqueausbau
- Alkoholgehalt: 14 %
- Trinktemperatur: 12-15°C
- Speisen: Als Aperitif zu Meeresfrüchten, Sushi, Fisch und Geflügel
- Ernährungsform: vegetarisch
