Uve: Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Vol: 15%.
Diamante Rosso Ticino Doc nasce da una speciale selezione delle nostre migliori uve Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah che vengono affinate in botti nuove di rovere francese per 18 mesi. Le uve vengono parzialmente appassite prima della vinificazione.
Di colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei di profumo intenso e complesso con note di ciliegia amarena e prugna. La vaniglia, il tabacco e le note di torrefazione ne completano il pregiato bouquet di aromi. Il suo sapore è ricco e pieno, con tannini grintosi ma eleganti; speziato e voluminoso con note aromatiche fresche e mentolate, persistente ed armonioso.
Ottimo per accompagnare carni pregiate, filetti e costate alla brace, cacciagione, formaggi stagionati. Vino da meditazione.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Grande vino complesso e armonico, potente con ciliegia nera, prugna, Avana e note balsamiche.
Caldo, ricco, pieno di tannini audaci ma eleganti e freschi.
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Caratteristiche