Raisins: Cabernet franc
Le cabernet franc provient probablement de vignes sauvages. Il est sélectionné, il est prouvé qu'il est originaire du Bordelais depuis des siècles et qu'il est apparenté au Merlot.
Vin rouge volumineux et sec.
de cerises douces et d'une épice chaude et légèrement exotique.
Le fruit et les tannins bien intégrés vous dorlotent en bouche.