Marc de Lie

Distillation fine et douce, séparation généreuse des pré- et post-étirages. Stockage en barriques d'acacia de 450 litres.

Remarques :

• Variété: levure de vin fixe

• Température de service: 15-18°C

Cette eau-de-vie a fait un passage en barrique. Un peu plus intense en goût que le Marc de Dôle.