Trauben: Cabernet franc
Der Cabernet Franc stammt wahrscheinlich von wilden Reben. Er ist ausgewählt, nachweislich seit Jahrhunderten im Bordelais heimisch und mit dem Merlot verwandt.
Voluminöser, trockener Rotwein.
süße Kirschfrucht und eine warme, leicht exotische Würze.
Frucht und gut eingebundene Tannine verwöhnen den Gaumen.